Vino Tinto Torre de Rejas

D. O. LA MANCHA
La minuciosidad y la búsqueda de excelencia, junto a la pasión y dedicación que ponemos en cada botella hacen que nuestros Denominación de Origen La Mancha sean el mejor exponente de nuestros vinos.

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN:
Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización.
Antes del embotellado, también son micro filtrados.

VARIEDAD:
TEMPRANILLO

RASGOS ORGANOLÉPTICOS:
VISTA: Intenso color rojo cereza con irisaciones violeta mate.
AROMA: Potente y afrutado, recordando a las frutas del bosque.
PALADAR: Con cuerpo, equilibrado, redondo y de largo final.

GRADO ALCOHÓLICO:
Alc. 13.5% Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO:
Recomendamos servirlo entre 12 y 14 ºC.

GASTRONOMÍA:
Carnes a la parrilla, guisos tradicionales, patés y todo tipo de quesos curados.

PREMIOS OBTENIDOS:



Vino Tinto Torre de Rejas

RESERVA

D. O. LA MANCHA
La minuciosidad y la búsqueda de excelencia, junto a la pasión y dedicación que ponemos en cada botella hacen que nuestros Denominación de Origen La Mancha sean el mejor exponente de nuestros vinos.

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN:
Vino rigurosamente seleccionado de la variedad Tempranillo, macerado y fermentado durante 14 días a 28-30ºC con levaduras autóctonas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano, tras lo cual, los vinos son delicadamente clarificados y filtrados para ser embotellados y almacenados en nuestras bodegas para reposar durante al menos dos años.

VARIEDAD:
TEMPRANILLO

RASGOS ORGANOLÉPTICOS:
VISTA: Profundo color rojo rubí con un filo terracota.
AROMA: Complejo aroma a frutos del bosque combinados con sutiles notas tostadas, roble y finas especias, propias de un reserva de gran expresión.
PALADAR: Lleno de fruta bien estructurada y roble, Redondo y suave, con un posgusto completo y largo.

GRADO ALCOHÓLICO:
Alc. 13.5% Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO:
Recomendamos servirlo entre 16 y 18 ºC.

GASTRONOMÍA:
Carnes rojas, platos de caza, carnes curadas y quesos finos.

PREMIOS OBTENIDOS:

     


Vino Torre De Rejas Blanco

D. O. LA MANCHA
La minuciosidad y la búsqueda de excelencia, junto a la pasión y dedicación que ponemos en cada botella hacen que nuestros Denominación de Origen La Mancha sean el mejor exponente de nuestros vinos.

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN:
Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización.
Antes del embotellado, son también microfiltrados.

VARIEDAD:
VERDEJO VIURA

RASGOS ORGANOLÉPTICOS:
VISTA: Brillante color oro con tonalidades verdosas.
AROMA: Potente y afrutado, recordando a las frutas del bosque.
PALADAR: Con cuerpo, equilibrado, redondo y de largo final.

GRADO ALCOHÓLICO:
Alc. 12% Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO:
Recomendamos disfrutarlo entre 7 y 9ºC.

GASTRONOMÍA:
Pasta, arroz, verduras a la parrilla y carnes blancas.



Vino Torre De Rejas Rosado

D. O. LA MANCHA
Tierras nobles, viticultores expertos, clima extremo, esfuerzo e ilusión, son los componentes de este delicioso vino.

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN:
Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización.
Antes del embotellado, son también microfiltrados.

VARIEDAD:
SYRAH TEMPRANILLO

RASGOS ORGANOLÉPTICOS:
APARIENCIA: Atractivo color rosa fresa con pinceladas púrpura.
AROMA: Refinado y fresco, con reminiscencias a frambuesa y fresa.
PALADAR: Equilibrado, sabroso y de largo final.

GRADO ALCOHÓLICO:
Alc. 12 Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO:
A temperatura ambiente, entre 8 y 10ºC.

GASTRONOMÍA:
Con aperitivos, con mariscos frescos, y todo tipo de arroces.