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Es el aceite de mayor calidad.
Se trata de un producto 100 % natural, obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos y elaboración en frío para proteger sus propiedades organolépticas.
Nuestros vinos son sometidos a un proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes de ser embotellados, son también microfiltrados. Tras la fermentación maloláctica, nuestros Crianzas y Reservas son envejecidos en barricas de roble Americano.
Desde la campiña sevillana, en España, Maestranza es el resultado de años de experiencia en el sector de la aceituna de mesa, que ha hecho que sea un referente a nivel mundial, tanto en el procesamiento de aceitunas como en la comercialización y exportación en todos los países donde llegan.
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